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智通财经APP获悉，餐饮股早盘普涨，截至发稿，海伦司(09869)涨6.61%，报15.8港元；九毛九(09922)涨0.96%，报21.1港元；海底捞(06862)涨0.45%，报22.5港元。

东吴证券发布研报称，短期来看，政策在防疫放开下强调消费的经济地位，暖风频吹之下或有更多落地政策实施，我们看好服务消费持续复苏潜力，对于餐饮/旅游/酒店/航空等重资产或有较大经营杠杆企业而言，客流复苏&消费券等促进政策对于收入的边际改善、减税降费等纾困扶持政策带来成本费用的降低将对公司业绩产生较大幅度的积极影响。

东吴证券表示，从消费中的餐饮方面来看，餐饮行业12月的恢复同比数据继续探底，餐饮业态越轻复苏越快。海底捞12月在营单店日均客流同比恢复程度均超过40%。海伦司12月直营门店同店的日均营业额已经恢复至2021年和2019年同期的63%和65%，跨年夜的同店日均营业额也分别恢复至这两年同期的95%和98%。